We go the extra mile for you

tuskafestival.jpeg

Food Truck

Restaurant quality food served on paper plates

 

—  Food truck  —

Restaurant quality food served on paper plates

 

Viini & Ruoka - tapahtuman menu

—  Quiche Delorean —
Quiche Lorrainen mukaelma talon pekonista ja täyteläisestä cheddarista. Tarjotaan etikoitujen “Piccalilli”-kasvisten kera

—  Antipasto —
Viinin paras kaveri on QSD:n antipastolautanen. Broccoli & Anchovy Crostini, Salted Pork Tenderloins, Cheese & Seasonal fruits

— Mushroom & Truffels Risotto with Duck —
Täyteläistä sienirisottoa, tryffeliä ja ankkaa

—  Pork Roast Pita & Halloumi Fries —
Salvialla ja raakamakkaralla täytettyä porsaankylkeä pitaleivän välissä, halloumi-ranskalaisia ja ruusuharissa-jogurttia

— Ginger Beer Ham Hocks & Parsnip Mash with Charred Carrots —
Inkiväärioluessa kypsytettyä porsaan potkaa, palsternakkapyrettä ja pähkinäpaahdettuja porkkanoita

—  Cauliflower Shawarma with Tahina sauce Ve —
Vegaaninen kukkakaali Shawarma, tahina-kastiketta, pinjansiemeniä ja granaattiomenaa

—  Sloe Gin Pannacotta & Candied Cranberries —
Sloe Giniä, vaniljapannacottaa, rosmariinia ja kandeerattuja puolukoita

—  Champagne Pears and Mascarpone Foam with Praline Brownie —
Shamppanjassa kypsytettyjä päärynöitä hienostuneen mascarponevaahdon ja praliinibrownien kera

 
tasting2018.jpg
 
 


Tapahtumat 2017

—  Lintumessut  —
Viikki, Helsinki

—  Myyrmäen Taiteiden Yö  —
Myyrmäki, Vantaa

—  Viini&Ruoka-messut  —
Messukeskus, Helsinki

—  Helsinki Ice Challenge  —
Kaisaniemi, Helsinki

 


Tapahtumat 2018

—  Tapiola Street Food Carneval  —
Tapiola, Espoo

—  Rockfest  —
Hyvinkää

—  Tuska Festival  —
Helsinki

—  Ruisrock  —
Ruissalo, Turku

—  Weekend Festival  —
Helsinki

—  Lintumessut  —
Viikki, Helsinki

—  Myyrmäen Taiteiden Yö  —
Myyrmäki, Vantaa

—  Viini&Ruoka-messut  —
Messukeskus, Helsinki